Κεφαλονιά & Ζάκυνθος: οινική Ιόνια οδός!

Επαινώ εδώ και μια πενταετία τον αμπελώνα του Ιονίου, θεωρώντας ότι είναι ο πιο συναρπαστικός της χώρας. Προφανώς ο πλούτος των γηγενών ποικιλιών αλλά και η ικανότητές τους να προφέρουν εξαιρετικά κρασιά κάθε χρώματος και στυλ παίζει έναν σημαντικό ρόλο για αυτή μου την άποψη, η οποία ενισχύεται περαιτέρω από την απόφαση των παραγωγών να πορευτούν –εκτός ελαχίστων εξαιρέσεων- αποκλειστικά με αυτές.

Βέβαια τα παραπάνω αφορούν την ρομαντική πλευρά του θέματος, πλευρά που δεν θα είχε καμία ουσία αν δεν συνοδευόταν από υψηλές επιδόσεις στη φιάλη. Και εδώ είναι που η Κεφαλονιά και η Ζάκυνθος σε αφήνουν με το στόμα ανοιχτό, όχι μόνο με τις υψηλές επιδόσεις των καλύτερων κρασιών τους αλλά με αυτές των χειρότερων! Συνεπώς ακόμα και αν δεν μπορείτε να φέρετε τα κρασιά τις παρακάτω λίστας στα ποτήρια σας μην ανησυχήσετε: καμία φιάλη από τα Επτάνησα δεν θα απογοητεύσει, ενώ πολλά κρασιά του 8 και του 8,5 έμειναν εκτός λόγω χώρου!

Λευκά κρασιά

Γκούμας, Σκίρων 2023: Το πληθωρικό αυτό Γουστολίδι από τα Λουτζέικα κόβει την ανάσα με την εκρηκτικότητα και την συμπύκνωση ζυμαριού και κίτρινων φρούτων, ενώ η μικρή παραμονή σε βαρέλι ενισχύει την δύναμή και το μάκρος του με λίγες τανίνες. (8,5/10)

Γράμψα, Verdea 2025: Η Ζάκυνθος πρέπει να υπερηφανεύεται για την Verdea της, αφού αυτό το λευκό blend στα κατάλληλα χέρια καταπλήσσει με την δύναμη, τον χαρακτήρα λευκόσαρκων φρούτων και λουλουδιών και (εδώ) με το ωραίο βαρέλι του. (8,5/10)

Callinico, Παύλος 2025: Το οινοποιείο από το Καλλιπάδο με την υπεραιωνόβια ιστορία (!) μας προσφέρει έναν όμορφο μονοποικιλιακό Παύλο από διάφορους αμπελώνες της Ζακύνθου. Είναι μαλακό, ήρεμο και γεμάτο νότες αχλαδιού. (7,5/10)

Ορεάλιος, Truth2025: 7 παραγωγοί του εξαιρετικού συνεταιρισμού της Κεφαλονιάς δίνουν τα βιολογικά σταφύλια για το Truth, το οποίο είναι λίγο πιο ξηρό και αρτυσμένο με μαντζουράνα σε σχέση με την εμβληματική, ομόσταβλη Ρομπόλα San Gerasimo. (8/10)

Πετρακόπουλος, Παλιά Αρμάκια 2025: Από δύο αυτόριζους αμπελώνες σκαρφαλωμένους στα 700 μέτρα προέρχεται αυτή η σπουδαία Ρομπόλα οποία ανταλλάσει λίγη από την ορυκτότητα του Θυμαριού Πέτρας με περισσότερο σώμα και τανίνες. (8,5/10)

Σαρρής, Ρομπόλα 2025: Το Πανοχώρι θέλει χρόνο για να αποκτήσει βραχεία ποιοτική κεφαλή, οπότε αν βαριέστε να περιμένετε η φοβερή, «απλή» Ρομπόλα θα σας μαγέψει με τα ζαχαρωμένα κίτρινα φρούτα, το μάκρος και την τέλεια ενσωματωμένη οξύτητα! (8,5/10)

Σαρρής, V for Vostilidi 2025: Η ποικιλία Βοστυλίδι στην πλέον …Αλσατική της έκφραση. Όμως πλάι στην γεμάτη μέλι και κερήθρα μύτη στέκεται μια οξύτητα που τσακίζει κόκκαλα και διασφαλίζει υπέροχο μάκρος και δυναμικό 5ετίας. Υπέροχο… (8/10)

Σκλάβος, Vino di Sasso2024: Ναι, είναι η βασική Ρομπόλα του οινοποιείου όμως πάντα βρίσκω ότι είναι και η καλύτερη! Εκρηκτικό άρωμα ραδικιού, φοβερή συμπύκνωση και εντυπωσιακό μάκρος συνθέτουν ένα κρασί- ποίημα. +3 χρόνια. (8,5/10)

Σολωμός, Verdea 2025: Το οινοποιείο από την Μπόχαλη βρίσκεται σε εξαιρετική φόρμα και το Verdea του δεν αφήνει περιθώρια για διαφωνίες. Μαλακό και ισορροπημένο, διαθέτει πολυπλοκότητα λουΐζας, λευκού αμυγδάλου, ορυκτών και εσπεριδοειδών. (8/10)

Ροζέ κρασιά

Χαριτάτος, Typaldo2025: Όσο περνούν τα χρόνια τόσο αυτό το ξηρό Μοσχάτο από το κτήμα της Παλικής αποκτά τριανταφυλλένια τυπικότητα. Ταυτόχρονα όμως διατηρεί την σοφιστικέ απαλότητα που το έχει καταστήσει ένα από τα κορυφαία της χώρας. (8/10)

Γκούμας, Ζέφυρος Ροζέ 2025: Το ροζέ αυτό από Αυγουστιάτη είναι η πιο δυνατή ετικέτα του Ζακυνθινού οινοποιείου και το 25αρι εξηγεί το γιατί. Δυνατό, άγριο και πολύ γεμάτο, βάζει πλάι στην γλύκα του άγουρη φρεσκάδα καρπουζιού και φραγκοστάφυλου (8/10)

Πετρακόπουλος. Roz 2025: Η Μαυροδάφνη αποδεικνύει την στόφα της και στην παραγωγη ροζέ. H cuvee των 2400 φιαλών διαθέτει μέτριο σώμα και χαρακτήρα κόκκινων φρούτων, ενώ άφθονη οξύτητα και αισθητές τανίνες φροντίζουν για το μάκρος. (8/10)

Ερυθρά κρασιά

Γκούμας, Αυγουστιάτης 2025: Οινοποιημένη εξ ολοκλήρου σε inox αυτή η cuvee από την ομώνυμη ποικιλία και το ημιορεινό (450μ) αμπελοτόπι Ποταμάκια. Όμως αυτό δεν της απαγορεύει να είναι αρωματική, αιμάτινη σε χαρακτήρα γλυκόπιοτη και μαλακή. (8/10)

Γράμψα, Nefeli 2021: Το Στη Ρίζα του Βουνού είναι εξαιρετικό. Όμως το premium Nefeli προσφέρει την αιμάτινη, γλυκόπιοτη δύναμη και την πληθωρική τανικότητά του με ακόμα μεγαλύτερη ένταση και επιμονή, αρτύζοντας την με βαλσαμικό χαρακτήρα. (8,5/10)

Πετρακόπουλος, Mov 2024: Είναι μόλις 800 φιάλες, όμως όσοι είστε απίστευτα γρήγοροι θα απολαύσετε ένα όργιο κανέλας, μελανιού, μαύρου φρούτου και αίματος. Αυστηρότερο από άλλες χρονιές και τρομακτικά δομημένο, θα εντυπωσιάζει για 10-15 χρόνια. (9/10)

Σαρρής, Μεγάλη Πέτρα 2024: Αργά και μεθοδικά η Παναγιώτης Σαρρής αναδεικνύεται σε έναν από τους καλύτερους παραγωγούς της χώρας. Η γεμάτη ιώδιο και μαύρα φρούτα Μαυροδάφνη του προκαλεί έκρηξη μάκρους παραδίδοντας μαθήματα τανινών.  (9/10)

Σκλάβος, Σύνοδος 2024: Ένα βιοδυναμικό blend Μαυροδάφνης/Βοστυλιδιού γεμάτο λίλιουμ, έντονο flavorώριμης φράουλας και οξύτητα που δεν το αφήνει ποτέ να γίνει κουραστικό ή πλαδαρό. Για αυτό βέβαια φροντίζουν και πανέμορφες τανίνες... (8,5/10)

Σολωμός, Αυγουστιάτης Άγριες Ζύμες 2022: Δεν θα αρέσει σε όλους αυτή η πρωτοεμφανιζόμενη  cuvee, όμως κανείς δεν θα αρνηθεί το ενδιαφέρον της! Καμφορά, αίμα, χώμα και καραμέλα μπλέκουν σε ένα μαλακό, στυφούτσικο σύνολο. (7,5/10)

Γλυκά κρασιά

Πετρακόπουλος. Muscat of Kefalonia 2024: Αν δεν ήταν ένα συγκλονιστικό Ελληνικό Μοσχάτο θα μπορούσε να είναι ένα κορυφαίο Icewine. Γιατί κορυφαία είναι και η ένταση, η συμπύκνωση και η βερυκοκένια επιμονή αυτού του ΠΟΠ αριστουργήματος! (9/10)

Σκλάβος, Vin Doux de Soleil 2024: 175gr/lt ζαχάρων και 9 οξύτητας δημιουργούν γλυκόξινες εκρήξεις, οι  12μήνες βαρελιού καραμελένιο υπόβαθρο και το Μοσχάτο  ηδονή ροδάκινου. Όσο για το λιάσιμο, αυτό ευτυχώς επηρεάζει μόνο την συμπύκνωση! (9/10)

*Η φωτογραφία παρουσίασης του άρθρου είναι από το Κτήμα Πετρακόπουλου