Κυκλοφόρησε το πρώτο Greek Wine Report από τον Master of Wine Γιάννη Καρακάση

21 Φεβρουαρίου 2024
Τάσος Μητσελής
Μετά το βιβλίο του The Wines of Santorini, ο αεικίνητος Γιάννης Καρακάσης κατέγραψε όλα τα νέα και τις εξελίξεις που συμβαίνουν στο ελληνικό κρασί, εκδίδοντας online το ετήσιο report Greek Wine Explained 2024.
  • ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ ΤΟ ΠΡΩΤΟ GREEK WINE REPORT ΑΠΟ ΤΟΝ MASTER OF WINE ΓΙΑΝΝΗ ΚΑΡΑΚΑΣΗ | Νέα

Το ελληνικό κρασί βρίσκεται εδώ και κάποια χρόνια σε μια εντυπωσιακή τροχιά εξέλιξης, κάνοντας μια κούρσα που συγκεντρώνει πλέον πολλά βλέμματα από το εξωτερικό. «Πιστό στη φύση όλων των εξαιρετικών προσπαθειών, το μονοπάτι ήταν αναμφισβήτητα ανηφορικό, αλλά τώρα, το όνειρο να κατακτηθεί μια εξέχουσα θέση στη διεθνή σκηνή φαίνεται πιο υλοποιήσιμο από ποτέ» μας λέει ο Master of Wine Γιάννης Καρακάσης, ο οποίος μαζί με την σπουδάστρια στο Ινστιτούτο των Masters of Wine, Ευμορφία Κωστάκη, εξέδωσαν online το πρώτο ετήσιο report Greek Wine Explained 2024, καταγράφοντας όλα τα νέα και τις εξελίξεις που συμβαίνουν τώρα στο ελληνικό κρασί. Το 116 σελίδων report είναι γραμμένο στα Αγγλικά, ώστε η γλώσσα να μην αποτελεί εμπόδιο στην επικοινωνία του ελληνικού κρασιού παγκοσμίως, ενώ χωρίζεται σε δυο ενότητες. 

Τα νέα και τις εξελίξεις του ελληνικού κρασιού που συνέβησαν την περασμένη χρονιά, ένα flashback στην αμπελουργία του 2023, μέχρι αφιέρωμα στις προκλήσεις των αμπελώνων από Παλαιά Κλήματα, μια συνέντευξη με το Νίκο Καρατζά έναν από τους πιο ταλαντούχους έλληνες οινοποιούς, καθώς και λίστες νέων αλλά και ανερχόμενων οινοποιείων, θα συναντήσετε στην πρώτη ενότητα Greek Wine Expalined. Ακολουθεί η δεύτερη ενότητα In Depth, όπου στο  μικροσκόπιο μπαίνουν το Ασύρτικο, η Μαυροδάφνη και η ζώνη της Αιγιάλειας, όπου αναλύονται σε βάθος. Προσωπικά βρήκα πολύ χρήσιμο και το τελευταίο κεφάλαιο όπου υπάρχουν πληροφορίες για όλες τις ελληνικές ποικιλίες όπως τις αναφέρει πλέον ο εθνικός κατάλογος. 

Ρωτήσαμε το Γιάννη πως προέκυψε η ιδέα του Greek Wine Explained: «Το ελληνικό κρασί έχει διανύσει μακρύ δρόμο τα τελευταία χρόνια. Πιστεύω ότι στο σημερινό εξελισσόμενο παγκόσμιο οινικό σκηνικό, ένα ετησίως ενημερωμένο report για τον ελληνικό οίνο είναι κάτι παραπάνω από αναγκαίο. Με τον αυξανόμενο αριθμό των οινοποιείων, μια πληθώρα νέων προσπαθειών και το τεράστιο ενδιαφέρον από διεθνείς αγορές, η ελληνική οινοποιία βιώνει ασύγκριτη ανάπτυξη και καινοτομία. Καθώς το τοπίο του ελληνικού κρασιού ακμάζει, η παρακολούθηση και η ενημέρωση για τις τελευταίες εξελίξεις, τις τάσεις και τις επιτυχίες γίνεται ζωτικής σημασίας για τους επαγγελματίες του κλάδου και τους λάτρεις του οίνου.» Ωραία δουλειά που αξίζει να διαβάσετε, θα πω εγώ. 

Το βιβλίο διατίθεται για αγορά online στο https://greatgreekwines.com/product/greek-wine-explained-2024/?lang=el
Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση