Που θα βγούμε για ποτό αυτές τις γιορτές;

20 Δεκεμβρίου 2023
Βασίλης Δημαράς
Μια μικρή λίστα με προτάσεις από τον Βασίλη Δημαρά, για να ξέρετε που να βγείτε τώρα τα Χριστούγεννα.
  • ΠΟΥ ΘΑ ΒΓΟΥΜΕ ΓΙΑ ΠΟΤΟ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ; | The Bars

Αυτές τις μέρες οι κολλητοί, γνωστοί και λοιποί φίλοι μου κάνουν πάντα την ίδια ερώτηση: “Που να πάμε για ποτό τώρα στις γιορτές;” Η αλήθεια είναι ότι αν θα ήθελα να τους αποφύγω θα τους έλεγα εκεί που περνάνε καλά. Όμως, ξέρω ότι θέλουν κάτι διαφορετικό, κάτι γιορτινό, κάτι ιδιαίτερο. Και για αυτό καταλήγω να τους ετοιμάζω μια λίστα με μέρη όπου θα πήγαινα εγώ – είτε ήταν γιορτές, είτε όχι. Σαν και αυτή που θα βρείτε παρακάτω. Προτάσεις για να βγείτε από το σπίτι, να μαζευτείτε με φίλους και να απολαύσετε προσεγμένα κοκτέιλ.

Αυτή την λίστα δεν θα μπορούσα να μην την ξεκινήσω με το επιβλητικό, ατμοσφαιρικό μπαρ της Μεγάλης Βρετανίας, Alexander (φωτό παρουσίασης). Η μπάρα του είναι από τις πιο όμορφες που μπορείτε να βρείτε στην πόλη. Η κάβα του από τις πιο ενημερωμένες με σπάνιες φιάλες. Προσωπικά θα πήγαινα για να απολαύσω ένα ποτήρι ουίσκι ή κονιάκ ή ένα straight ποτό και φυσικά πάντα στην μπάρα. Ένα ακόμα αγαπημένο bar -και σταθερή αξία- με επίσης φοβερή ατμόσφαιρα είναι και το Barreldier στη Βουλής. Εκεί, ο Mario Basso μαζί με τον Θωμά Μπόκο είναι από τους καλύτερους οικοδεσπότες και πάντα έχουν να σας προτείνουν το ανάλογο ποτό ή κοκτέιλ με την διάθεση σας. Στο μικρό εσωτερικό του γίνεται όλο το παιχνίδι, γύρω από την ξύλινη, μακρόστενη μπάρα, αλλά και στα ψηλά τραπέζια μέσα στη στοά. Στην ίδια στοά και μερικά βήματα πιο κάτω είναι το Low Profile που αγαπάει το ουίσκι κυρίως και η συλλογή του είναι αρκετά μεγάλη.

Συνεχίζοντας στο κέντρο και σε πιο street διάθεση υπάρχει το The Bar in Front of the Bar. Πιο νεανικό, πιο μοδάτο, πιο θορυβώδες με κοκτέιλ που αλλάζουν καθημερινά και έχουν ενδιαφέρον. Ιδανική στάση μετά το γραφείο ή μετά στα βραδινά ψώνια στο κέντρο. Στο ίδιο νεανικό στιλ είναι και η Στέπα στα Εξάρχεια, που άνοιξε πρόσφατα. Σε ωραίο σημείο, γωνία, με τραπέζια έξω αλλά και μέσα, μπορεί να ξεκινάει από νωρίς το πρωί, όμως το βράδυ μετατρέπεται σε ένα όμορφο μπαρ. Επίσης, το Abstract στο Παγκράτι, είναι της ίδια κατηγορίας. Μικρό, μοντέρνο σε ένα ήσυχο πεζόδρομο που βγάζει τραπέζια κάτω από τα δέντρα. Το εσωτερικό του δεν μπορεί να φιλοξενήσει πολύ κόσμο για αυτό αν δεν αντέχετε πολύ το κρύο θα σας πρότεινα να μην το προτιμήσετε, αν και αξίζει.


Στα κλασικά που δεν λείπουν από τις λίστες είναι φυσικά πάντα το χαριτωμένο Baba Au Rum που έχει καινούργιο, σχετικά, κατάλογο και σερβίρει ένα φανταστικό Ti Punch, το The Clumsies (αν δεν σας αρέσει η δυνατή μουσική μην πάτε τα Σαββατοκύριακα), το επίσης πολύβουο Λοκάλι – εδώ η κράτηση είναι απαραίτητη – με τα φοβερά Martini, Gin Tonic και Negroni που φτιάχνει η ομάδα του Δημήτρη Κιάκου, αλλά και το CV Distiller με την επιβλητική ημικυκλική μπάρα και το ατμοσφαιρικό κελάρι (φωτό επάνω).

Τέλος, αξίζει στη λίστα να βάλουμε και το εξίσου ωραίο και διαφορετικό Bariero στο Νέο Κόσμο. Μακριά από πιάτσες με προσεγμένη διακόσμηση, πολλά αναμμένα κεριά, χαρούμενη διάθεση και ωραίες μουσικές επιλογές. 

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

CUERVO PALOMA SPONSOR