Benriach malt & vintage Αβάνας στο Cantineta di Frati, την Τετάρτη 27 Μαρτίου

Ένα ακόμη χαλαρό cigar-event για λίγους στο ατμοσφαιρικό, prive κελάρι του I Frati. Αυτή τη φορά δεν είναι δείπνο, επικεντρώνουμε στα πούρα και το ουίσκι και μαζί τους απλά θα τσιμπήσουμε νοστιμιές που τους ταιριαζουν!

Χτισμένο από τον John Duff το 1898 το παραδοσιακής γοητείας αποστακτήριο του Benriach βρίσκεται στην καρδιά του Speyside. Χρησιμοποιεί νερό από την υπόγεια πηγή Burnside που κυλάει από κάτω του, κριθάρι από τις τριγύρω καλλιέργειες και τύρφη από τους κοντινούς λόφους. Παράγει whisky διαφορετικών στυλ. Μετά από πολλές δυσκολίες των πρώτων ετών το αποστακτήριο αναγεννήθηκε το 1965 και από τότε παράγει σταθερά εκλεκτά αποστάγματα. Φημίζεται για τα δικά του malting floors, δηλαδή ιδιόκτητα δάπεδα βυνοποίησης κριθαριού, από τα οποία τροφοδοτεί και άλλα αποστακτήρια πέρα από τις δικές του ανάγκες.

Από το 2004 η εταιρία έχει αρχίσει και πειραματίζεται αρκετά με τα αποστάγματα που παράγει, γεγονός που την έχει καταστήσει πρωτοπόρο στην βιομηχανία, με αρκετές τολμηρές και ασυνήθιστες για το Speyside εκφράσεις whisky και αμέτρητα βραβεία. Στις σκοτεινές αποθήκες του, βρίσκονται μερικά από τα καλύτερα και πιο ιδιαίτερα βαρέλια του κόσμου, είτε για να συμμετέχουν στην γραμμή παραγωγής είτε για να χρησιμοποιούνται σε πειράματα που πηγαίνουν μπροστά την αγορά του whisky παγκοσμίως.

Στην ιδιαίτερη βραδιά που ετοιμάζουμε θα δοκιμάσουμε τα εξής ουίσκι από την σειρά Core Range:
Βenriach The Smoky 10 yo , Benriach The Twelve 12 yo, Benriach The Sixteen 16 yo και τέλος το Benriach The Twenty One 21 yo

Μαζί τους μια σειρά από εκλεκτά deli που τους ταιριάζουν: καπνιστός σολομός, jamon, σοκολάτα κλπ.και βέβαια τα δύο σπάνια πούρα που δίνουν και το στίγμα της εκδήλωσης. Πρόκειται για τα Cohiba Exquisitos (126mmX 33) από τον Δεκέμβριο του 1994 και τα κλασικά Romeo y Julieta Churchills (178mmX 47) αγορασμένα -ως παλαιωμένα- το 1999 από το Selfridge’s, στο Λονδίνο! Θα νιώσουμε για μια ακόμη φορά τη γοητεία της παλαίωσης στα πούρα, αλλά και την ποιότητα των παλαιότερων Αβάνας πριν γίνει το πούρο μόδα και η παραγωγή εκτοξευτεί.

Σας περιμένουμε! Κλείστε έγκαιρα τη θέση σας!

Διεύθυνση: Αργυροπούλου 7, Κηφισιά
Ημερομηνία: Τετάρτη 27 Μαρτίου 2024
Ώρα προσέλευσης: 9.00μμ
Τιμή συμμετοχής: €120 / άτομο με επιλογή ανάμεσα στα Cohiba Exquisitos 1994 & Romeo y Julieta Churchills early ‘90s ή €180 και με τα δύο πούρα

Προσοχή:

Δηλώσετε την συμμετοχή σας παρακάτω, έγκαιρα και πάντως μέχρι και τη Δευτέρα 18 Μαρτίου.

Η φόρμα συμμετοχής εμφανίζεται μόλις κάνετε log-in.

Για τις θέσεις τηρείται σειρά προτεραιότητας. Η κράτησή σας επιβεβαιώνεται με επικοινωνία μας μαζί σας και αφού καταβληθεί σε τραπεζικό λογαριασμό η συμμετοχή σας.