Στην δροσερή αυλή του Hide & Seek

19 Ιουλίου 2023
Βασίλης Δημαράς
Καλοφτιαγμένα ποτά, προσεγμένο φαγητό, χαλαρή, ευχάριστη ατμόσφαιρα σε μια κλασική αυλή στα βόρεια.
  • ΣΤΗΝ ΔΡΟΣΕΡΗ ΑΥΛΗ ΤΟΥ HIDE & SEEK | The Bars

Αυτές τις μέρες η ζέστη μας έχει κάνει να ψάχνουμε ανάσες δροσιές σε πάρκα, αυλές, πλατιές. Θα έλεγα και παραλίες, αλλά ακόμα δεν είμαι σε mood διακοπών όποτε θα το προσπεράσω. Έτσι, για να καταπολεμήσω τη ζέστη του μπαλκονιού μου, που υπό φυσιολογικές συνθήκες θα ήταν παράδεισος, πήρα τους δρόμους για τα βόρεια, για μια κρυφή αυλή. Αυτή του Hide & Seek στο Χαλάνδρι. Δεν θα σας πω τα κλασικά ότι δεν φαίνεται από την Κηφισίας κτλ, γιατί πλέον αυτό το all day μαγαζί σας είναι ήδη γνωστό.

Είχα καιρό να το επισκεφτώ, όμως δεν έχουν αλλάξει πολλά πράγματα. Εξακολουθεί να είναι ένα όμορφο μαγαζί με μια εξίσου ωραία αυλή με μπόλικο πράσινο και ατμοσφαιρικό φωτισμό. Σε αυτό το σκηνικό προσθέστε και τους ανεμιστήρες, που εκείνο το βράδυ, που το επισκέφτηκα, ήταν σωτήριοι. Δεν μου έκανε μεγάλη εντύπωση ότι το βρήκα σχεδόν γεμάτο. Από ότι έμαθα αυτό συμβαίνει σχεδόν κάθε βράδυ και όχι μόνο τώρα με τις ζέστες. Μικρές παρέες των δύο ατόμων αλλά και πιο μεγάλες είχαν ήδη καταλάβει τα τραπέζια του. Εδώ να σας πω ότι υπάρχει ένα ξεχωριστός χώρος της αυλής όπου λειτουργεί ως εστιατόριο. Γιατί αν δεν το ξέρετε καιρό τώρα το Hide & Seek ποντάρει και στο φαγητό – τα menu να σας αναφέρω ότι τα επιμελείται ο Γιάννης Λιόκας.

Το πρώτο ποτό που ζήτησα ήταν ένα Piña Colada. Ήθελα λίγο καλοκαίρι στο ποτήρι μου και αυτό ακριβώς μου ήρθε. Διάλεξα την κλασική εκδοχή και όχι την δική τους, μιας και ήθελα να αποφύγω τις εκπλήξεις. Βέβαια, με τον Λυκούργο Χριστοθανόπουλο, ως head bartender του μαγαζιού, μόνο ευχάριστες εκπλήξεις μπορεί να περιμένει κανείς. Σαν το Mint Julep που μου σέρβιρε για δεύτερο ποτό. Ευκολόπιοτο, καλοδουλεμένο με σωστές ισορροπίες και ελαφρώς γλυκό.

Επειδή η παρέα πεινούσε λίγο, ζητήσαμε και κάτι από το bar food και διαλέξαμε την τραγανή pinsa και τις crispy μπουκιές κοτόπουλου που εξαφανίστηκαν σχεδόν αμέσως. Έτσι ζητήσαμε και μια δεύτερη μερίδα μαζί με τις τηγανιτές γλυκοπατάτες, για συνοδεία, αυτή τη φορά.

Όσο περνούσε η ώρα, τόσο η αυλή γέμιζε και τόσο η μουσική ανέβαζε ρυθμούς. Δεν θα πω ένταση γιατί από την αρχή ήταν ήδη δυνατά. Όχι όμως τόσο δυνατά που να ενοχλεί και να μην επιτρέπει τις συζητήσεις. Αντίθετα από ότι παρατήρησα οι περισσότεροι έδειχναν να απολαμβάνουν τις επιλογές του dj, που κυμαίνονταν σε μιξαρισμένες παλιές επιτυχίες των 90s & 00s. Ταίριαζε θα πω και με το κοινό.

Για κλείσιμο ζήτησα το House Gin Tonic, το οποίο το σερβίρουν με ένα δικό τους tonic, το οποίο και φτιάχνουν με τα περισσεύματα από αφεψήματα που διαθέτουν στο μαγαζί. Είχε έντονο χαρακτήρα από χαμομήλι και νότες από εσπεριδοειδή.

Γενικά αυτό που έχω να πω για την αυλή του Hide & Seek είναι ότι πρόκειται για μια σταθερή αξία στα βόρεια που γνωρίζεις εξ αρχής ότι και θα δοκιμάσεις ωραία, καλοφτιαγμένα – αν και mainstream- ποτά, διαθέτει προσεγμένο φαγητό και φοβερά ευχάριστη ατμόσφαιρα.

Info: Λεωφόρος Κηφισιάς 254, Χαλάνδρι, τηλ. 21 0677 6747

Σχόλια Χρηστών

Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση

CUERVO PALOMA SPONSOR