Το Pasir Panjang Power Station αυτός ο χαοτικός βιομηχανικός χώρος στις αποβάθρες της Σιγκαμπούρης φιλοξένησε την τελετή του δημοφιλής θεσμού The World´s 50 Best Bars. Και ήταν λίγο μετά τις 22:00 το βράδυ (τοπική ώρα) όταν ανακοινώθηκε το καλύτερο μπαρ για το 2023, που βρίσκεται στη Βαρκελώνη. Ο λόγος για το Sips (πέρυσι ήταν στην τρίτη θέση) το οποίο δημιούργησαν ο γνωστός Simone Caporale και ο Ισπανός bartender Marc Álvarez. Για την ιστορία να σας θυμίσουμε ότι και πέρυσι το μπαρ που κατέκτησε την πρώτη θέση, το Paradiso (φέτος το συναντάμε στην 4η θέση), βρίσκεται και αυτό στην Βαρκελώνη.
Στα δικά μας τώρα, που μας ενδιαφέρον περισσότερο, τρία είναι και φέτος τα μπαρ που φιγουράρουν στη λίστα με τα 50 καλύτερα του κόσμου. Ξεκινάμε με το Line στα Κάτω Πετράλωνα, που ανέβηκε στο νούμερο 12 από το 31 που ήταν πέρυσι όταν και μπήκε για πρώτη φορά. Τα διαχρονικά και παλιές καραβάνες πλέον, Baba Au Rum και The Clumsies κατέλαβαν την 25η και 47η θέση αντίστοιχα. Δεν ήταν όμως οι μόνες διακρίσεις αυτές που απέσπασαν τα ελληνικά μπαρ. Το Line κέρδισε και το ειδικό βραβείο Best New Opening Award ενώ το The Clumsies Legend of the List, διάκριση που δίνεται μόνο μία φορά και αποτυπώνει τις μόνιμα υψηλές επιδόσεις και τη συνεχή του παρουσία στα 50 Best.
Επίσης να σας αναφέρουμε ότι λίγες μέρες πριν την ανακοίνωση των 50 καλύτερων μπαρ είχε δημοσιευθεί η λίστα με τις θέσεις 51-100 όπου και εκεί είχαμε δύο ελληνικές παρουσίες. Το Barro Negro και το The Bar In Front Of The Bar κατέλαβαν την 70η και 98η θέση αντίστοιχα.
Η λίστα των Best 50 προκύπτει κάθε χρόνο μετά από ψηφοφορία, στην οποία συμμετέχουν περισσότεροι από 650 άνθρωποι του χώρου του ποτού (bartenders, ιδιοκτήτες μπαρ, δημοσιογράφοι, consultants κ.ά.) από όλο το κόσμο. Φέτος, η λίστα περιλαμβάνει μπαρ από 28 πόλεις με 11 νέες συμμετοχές.
Η λίστα με τα Best 50
1. Sips, Bαρκελώνη
2. Double Chicken Please, Νέα Υόρκη
3. Handshake Speakeasy, Πόλη του Μεξικού
4. Paradiso, Bαρκελώνη
5. Connaught Bar, Λονδίνο
6. Little Red Door, Παρίσι
7. Licoreia Limantour, Μεξικό
8. Tayēr + Elementary, Λονδίνο
9. Alquímico, Καρταχένα
10. Himkok, Όσλο
11. Tres Monos, Μπουένος Άιρες
12. Line, Αθήνα
13. BKK Social Club, Μπανγκόκ
14. Jigger & Pony, Σιγκαπούρη
15. Maybe Sammy, Σίδνεϊ
16. Salmon Guru, Μαδρίτη
17. Overstory, Νέα Υόρκη
18. Zest, Σεούλ
19. Mahaniyom Cocktail Bar, Μπανγκόκ
20. Coa, Χονγκ Κονγκ
21. Drink Kong, Ρώμη
22. Hanky Panky, Πόλη του Μεξικού
23. Caretaker’s Cottage, Μελβούρνη
24. Café La Trova, Μαϊάμι
25. Baba Au Rum, Αθήνα
26. Cochinchina, Μπουένος Άιρες
27. Katana Kitten, Nέα Υόρκη
28. Satan’s Whiskers, Λονδίνο
29. Wax On, Βερολίνο
30. Floreria Atlántico, Μπουένος Άιρες
31. Röda Huset, Στοκχόλμη
32. Sago House, Σιγκαπούρη
33. Freni E Frizioni, Ρώμη
34. Argo, Χονγκ Κονγκ
35. A Bar with Shapes for Name, Λονδίνο
36. The SG Club, Τόκιο
37. Bar Benfiddich, Τόκιο
38. The Cambridge Public House, Παρίσι
39. Panda & Sons, Εδιμβούργο
40. Mimi Kakushi, Ντουμπάι
41. Scarfes Bar, Λονδίνο
42. 1930, Μιλάνο
43. Carnaval, Λίμα
44. L’Antiquario, Nάπολη
45. Baltra Bar, Μεξικό
46. Locale Firenze, Φλωρεντία
47. The Clumsies, Αθήνα
48. Atlas, Σιγκαπούρη
49. Jewel of the South, Νέα Ορλεάνη
50. Galaxy Bar, Ντουμπάι
Συνδεθείτε ή Εγγραφείτε για να συμμετάσχετε στη συζήτηση